Ticaret ve Sanayi Bakanlığı tarafından yapılan açıklamada Hindistan'ın 2020-2021 Nisan-Ekim döneminde salatalık ve kornişon turşusu ihracatında  123846 tonluk miktar ve  114 milyon dolar USD ihracat tutarıyla dünyanın en büyük turşu ihracatçısı konumuna ulaştığı belirtilmiştir. Hindistan'ın kornişonda başlıca ihraç pazarları ABD, Fransa, Almanya, Avustralya, İspanya, Güney Kore ve Kanada'dır.