Belçika Fırınlar Federasyonu (FGBB) tarafından yapılan açıklamada, Ukrayna'daki savaşın sektörleri için ciddi sonuçlar doğurduğu, pandemi ve çeşitli lojistik zorluklar nedeniyle hammadde tedariğinde halihazırda sıkıntılar yaşamakta olan fırıncılık sanayi için üretim kapasitelerinde daha büyük bir bozulma ve hızlı fiyat artışlarının yanı sıra hammadde arzındaki kesintilerden endişe edildiği belirtilmektedir.

Federasyon tarafından Belçika’da halihazırda yeterli un stoku bulunmakla birlikte, Avrupa pazarında Karadeniz Bölgesinden tedarik edilen una talebin önemli ölçüde artması nedeniyle un ve diğer hammadde fiyatlarında hızlı artışlar yaşanabileceği, ekmek fiyatlarında yakın dönemde artış olacağı belirtilmektedir. Diğer taraftan, savaşın üretimi sekteye uğrattığı Ukrayna'da gelecek dönem hasatlarının orta ve uzun vadede hammadde tedariği açısından etkili olacağı kaydedilmektedir.