Ulusal Tarım Kooperatifleri Birliği ETHEA'nın genel müdürü Moschos Korasidis, Yunanistan genelinde tarım sektöründe işçi kıtlığının devam ettiğini ve bu durumun tarımsal üretim için büyük bir zorluk teşkil ettiğini vurgulamıştır. Şu anda yaklaşık 70 bin tarımsal işçi açığı bulunmakta olup, bu durumun başta zeytin olmak üzere özellikle narin yapıdaki meyve ve sebzelerin hasadını aksatacağı öngörülmektedir.

Korasidis, birçok göçmen ve çiftçinin turizme yönelmesi nedeniyle sorunun adalarda daha belirgin hale geldiğinin altını çizmiştir. Sözlerinin devamında, Yunan tarım sektörünün iş gücünü desteklemek için Mısır ve Bangladeş ile imzalanan (geçici tarım işçisi istihdamı alanındaki) ikili anlaşmaların şimdiye kadar istenen sonuçları üretmediğini belirterek, bunun nedenini yavaş hareket eden bürokratik prosedürlere dayandırmıştır. Korasidis söz konusu bürokratik yavaşlığı "Zamanlama, özellikle tarım sektöründe kritik öneme sahiptir. Bir işçinin hasattan birkaç gün sonra bile gelmesinin bir anlamı yoktur." cümleleriyle açıklığa kavuşturmuştur.