Özbekistan'da süt ürünlerinin üretiminde doğal süt veya süt tozu kullanıldığını gösteren işaretlemenin getirilmesi planlanıyor. Bu konu, 10 Aralık'ta gıda endüstrisindeki çalışmalar ve 2025 yılı planları hakkında bilgi alan Cumhurbaşkanı ile yapılan toplantıda görüşüldü.

Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Davron Vahobov, "Özbekistan 24" televizyon kanalına verdiği röportajda, girişimcilerin talebi üzerine süt tozu ithalatına yönelik kısıtlamaların kaldırılmasının planlandığını bildirdi.

Ona göre, süt ürünleri üretiminin yaygınlaştırılması için altı ay içinde Namangan, Semerkant ve Taşkent bölgelerinde test laboratuvarlarının kurulması planlanıyor. Bu tür ürünlerin üretiminde doğal veya süt tozu kullanıldığını gösteren işaretleme uygulaması oluşturulacaktır.

Vahobov, ambalaj üzerinde doğal süt veya süt tozu kullanıldığına dair bilginin alıcıların bilinçli bir seçim yapmasına olanak sağlayacağını söyledi.

" Cumhurbaşkanımız öncelikle akredite olması gereken bir laboratuvarın kurulması talimatını verdi. Bu sistem oluşturulacak, girişimi Cumhurbaşkanımız destekledi" dedi.

TSO Başkanı, bugüne kadar ülkedeki doğal süt üretiminin 13 milyon tona ulaştığını açıkladı. (Gazeta.uz)