Belçika’da, tüketicilerin büyük ölçüde fiziksel mağazalarda alışveriş yapmayı tercih etmesine rağmen, süpermarket zincirleri e-ticaret alanında büyük yatırımlar gerçekleştirmektedir. Bu durum, ilk bakışta çelişkili görünse de, perakende sektöründe yaşanan yoğun rekabet ve tüketici alışkanlıklarındaki değişim, dijital altyapı yatırımlarının artmasına neden olmaktadır. Son olarak, Delhaize firması, Forest bölgesinde 53 milyon avroluk yatırımla yeni bir e-ticaret dağıtım merkezinin açılışını gerçekleştirdi. Bu merkez, haftalık çevrim içi sipariş kapasitesini iki katına çıkararak 50.000 adede ulaştırmayı hedeflemektedir.
E-ticaretin kârlılığı henüz istenen düzeyde olmasa da, büyük zincirler bu alana büyüme fırsatı olarak bakmaktadır. Colruyt, 25. yılını kutlayan "Collect & Go" hizmeti ile online siparişlerdeki liderliğini sürdürürken, Carrefour da hem mağaza teslimatı hem de Uber Eats ve Deliveroo gibi ortaklarla hızlı teslimat modelleri sunmaktadır. Tüm bu adımlar, hem online hem fiziksel kanalların birlikte kullanıldığı "çok kanallı satış stratejisi" kapsamında değerlendirilmektedir. Şirketler, müşteri sadakatini artırmak amacıyla bu çeşitliliği geliştirmeyi öncelikli hedef olarak görmektedir.
YouGov verilerine göre, Belçika’da hızlı tüketim ürünlerinin online satış oranı hâlâ toplam pazarın %3,6’sını oluşturmakla birlikte, bu oran her yıl artış göstermektedir. Pandemi sonrası istikrar kazanan bu eğilim, online alışverişi benimseyen kesimin zaman tasarrufu, konfor ve esnek teslimat taleplerine dayalı bir davranış modeli geliştirdiğini ortaya koymaktadır. Bu müşteriler, genellikle yüksek gelirli ve yoğun tempolu bireyler olup, hizmet ücreti ödemeye daha istekli bir profil çizmektedir.
Ancak tüm market zincirleri bu dijital dönüşüme aynı hızda katılmamaktadır. Aldi ve Lidl gibi "indirim marketleri", henüz gıda ürünlerini kapsayan bir online satış modeli sunmamaktadır. Els Breugelmans’a göre, düşük kâr marjları ve hizmete yönelik beklentilerin farklılığı, bu zincirlerin çevrim içi gıda satışına mesafeli durmasına neden olmaktadır. Buna rağmen, hem Delhaize hem Colruyt gibi zincirler, otomasyon ve dağıtım merkezleri aracılığıyla maliyetleri düşürerek online satışları uzun vadede sürdürülebilir hâle getirmeyi hedeflemektedir.
Sonuç olarak, Belçika’da e-ticaret fiziksel mağazalara rakip değil, tamamlayıcı bir kanal olarak konumlandırılmaktadır. Özellikle büyük alışverişlerde tercih edilen çevrim içi platformlar, taze ürünler için fiziksel mağazalara yapılan ziyaretlerle desteklenmektedir. Tüm bu gelişmeler, sektörün önümüzdeki yıllarda hibrit alışveriş modeline doğru evrileceğine işaret etmektedir.
Kaynak: Le Soir