Ülkelerin ihracat performanslarına ilişkin olarak yapılan bir çalışmada Peru, 2019’da 27 üründe dünyanın ilk 10 ihracatçı ülkesi arasında yer alırken, 2020’de bu rakamı  37’ye çıkarmayı başarmış ve 2020'yi dünya kinoa ve yabanmersini ihracatında bir numara olarak tamamlamıştır.

Peru ayrıca, 2020 yılı dünya avokado, kuşkonmaz ile soyulmuş kestane ihracatında ikinci sırada yer aldı.