Almanya’da bu zamana kadar milyarlarca tek kullanımlık plastik ürün günlük yaşamın bir parçası iken, AB genelinde yürürlüğe giren yasak ile birlikte ilgili ürünlerin satışı 3 Temmuz 2021 tarihi itibarıyla durdurulmuştur. Korona pandemisinden önce saat başı 320.000 adet tek kullanımlık bardak, özellikle plastikten, tüketilmekteydi. Bunun neticesinde yüksek oranda çöp oluşmuş ve çevre olumsuz yönde etkilenmiştir. Bu minvalde, tek kullanımlık ürünlerin çevre üzerindeki etkisini en aza indirmek için, AB genelinde bir yasak getirilmesi uygun görülmüştür.

Getirilen yasak çerçevesinde, gastronomide alternatif ürünlere geçilmesi zorunlu hale gelmiştir. Bu zamana kadar paketleme servisi sunan kafe veya lokantaların yeniden kullanılabilir ürünlere geçmesi geçmektedir. Bununla birlikte, bambu, ahşap veya patates nişastasından elde edilen tek kullanımlık doğal ürünlerin kullanılmasına izin verilmektedir, fakat birçok işletmeci artık yeniden kullanılabilir ürünlerin sunulmasını tercih görmektedir. Bu kapsamda, bir süredir depozito sistemi denenmekte olup, anılan sistemi birçok işletmecinin tercih edeceği tahmin edilmektedir. Depozito sistemi çerçevesinde, müşteri satın aldığı yemek veya içeceklerin muhafaza edildiği kapları iade etmekle yükümlüdür. Anılan hizmet para karşılığında gerçekleşebilmekte olup, ücretsiz olarak da takip edilebilmesini teminen bir QR kodu üzerinden müşteriye sunulabilmektedir. Sonuç olarak, ilgili yasağın işletmeciler için önemli bir maliyet kalemi oluşturacak bir dönüşüm olarak değerlendirilmiş olsa bile, uzun vadede düşünüldüğünde Avrupa’nın yeşil dönüşüm hedefiyle örtüşmesinin yanında doğanın ve çevrenin korunmasına da çok büyük bir katkı sağlayacağı ön görülmektedir.