Polonya Maliye Bakanı Tadeusz Koscinski, henüz resmi olmamakla birlikte, Avrupa Komisyonu'nun KDV üzerindeki yeni düzenlemesine dayanarak Ocak ayından itibaren gıda ürünlerindeki KDV'nin kaldırılması üzerinde çalışıldığını açıkladı. AB üye devletler tarafından kabul edilen KDV ile ilgili AB kuralları gereğince  gıda ürünlerinde KDV'nin sıfırlanması mümkün olmamakla birlikte  ilgili Direktif yalnızca yüzde 5 gibi  azaltılmış bir orana izin vermektedir. Ancak AB Maliye Bakanları tarafından 7 Aralık 2021 tarihinde gerçekleştirilen Toplantıda mal ve hizmetlere ilişkin mevcut KDV kurallarının güncellenmesine ilişkin yeni kararlar alınmış ve  yeni kurallar hükümetlere vergi oranlarını belirlemede daha fazla esneklik sağlamayı mümkün kılmaktadır. 

Maliye Bakanı, AB Parlamentosu'ndan kararın onaylanmasına müteakkip Polonya'nın artan enflasyonla mücadele kapsamında gıda ürünlerindeki KDV oranlarının kaldırılmasına yönelik düzenlemeleri yapacağını açıklamıştır.