Ticaret Araştırmaları ve Risk Değerlendirme Genel Müdürlüğü

...

Gisagara'da Avokado İşleme Tesisi Planları

Gisagara Bölgesi'nde avokado üretimi büyümeye devam ederken, meyveyi avokado yağına dönüştürecek bir işleme tesisi kurulması için planlar sürüyor.

Bölge yetkilileri, önerilen yatırım için arazi değerlendirmesinin sürdüğünü ve projenin değer katmayı güçlendireceğini ve hasat sonrası kayıpları azaltacağını belirtiyor. Ruanda'da avokado tüm bölgelerde yetiştiriliyor; Güney Eyaleti üretimde önde gelirken, onu Batı, Doğu ve Kuzey eyaletleri takip ediyor. Ulusal Tarımsal İhracat Geliştirme Kurulu (NAEB)'a göre en düşük üretim seviyesi Kigali'de kaydediliyor.

Mahsul, yerel tüketim ve ihracat için yetiştiriliyor; çiftçilere gelir sağlarken döviz kazancı da üretiyor.

Ruanda'da yetiştirilen avokado çeşitleri arasında Hass, Fuerte, Ettinger, Booth, Choquette, Collinson, Nabal, Puebla, Reed, Simmonds, Pinkerton ve Bacon bulunuyor. Hass ve Fuerte, başlıca ihracat çeşitleri olup, ana pazarlar Dubai, Fransa, Hollanda ve diğer Orta Doğu destinasyonlarını içeriyor. Avokado ülke çapında yetiştirilse de, üretim Gisagara, Huye, Nyagatare, Nyanza ve Rusizi gibi bölgelerde yoğunlaşıyor.

Gisagara Bölgesi Belediye Başkanı Jerome Rutaburingoga, Green Amayaga projesinden gelen desteğin avokado ekimini önemli ölçüde genişlettiğini ve bir işleme tesisi kurulmasına yatırımcı ilgisini çektiğini söyledi. "Ruanda'daki avokado işleme endüstrileri bize Gisagara'nın ülkede avokado üretiminde lider bölge olduğunu, fabrikalara teslim edilen avokadoların yaklaşık %30'unu sağladığını bildirdi. Şimdi Gisagara Bölgesi'nde bir avokado işleme fabrikası kurmayı planlıyorlar," dedi.

Bölge, Ruanda'nın önde gelen avokado yağı işleyicisi Avocado Oil Industries Ltd (AOI) ile iş birliği yapmayı planlıyor.

"Hâlâ kamulaştırma sürecindeyiz," dedi Rutaburingoga.

2024'te Avocado Oil Industries Ltd, Ireme Invest'ten 50.000 yeni avokado ağacı dikmek için destek aldı. Şirket, 80.000'den fazla küçük ölçekli çiftçiden fazla avokadoyu tedarik ediyor.

Gisagara Bölgesi Mamba Sektörü'nden avokado çiftçisi Jean Paul Birindwa, avokadoların çoğunun yerel pazarlarda satıldığını ve sınırlı işleme kapasitesi nedeniyle hasat sonrası kayıp riskinin arttığını söyledi.

"Avokado dikmeye 2022'de başladım," dedi.

"Meyve ağaçları sayesinde çiftliklerimizin değerinin arttığını gördük, aynı zamanda toprak erozyonu da önemli ölçüde azaldı. Bununla birlikte avokado hasatları da arttı."

Son altı yılda, bölgede çoğunlukla avokado olmak üzere 53.895'ten fazla meyve ağacı dikildi. Her haneye en az üç avokado ağacı dikmesi teşvik edildi.

Sadece 2024/25 ağaç dikim sezonunda, en az 20.350 avokado ağacı dikildi.

16.000 avokado çiftçisi değer katmaya çağrılıyor

Ruanda Avokado Derneği Başkanı Pacifique Nshimiyimana, avokado değer zincirinde daha fazla yatırıma ihtiyaç olduğunu söyledi.

"Geçen yıl yapılan bir araştırma, ülke çapında çoğunluğu küçük ölçekli olmak üzere yaklaşık 16.000 avokado çiftçisi olduğunu gösterdi. Çiftçiler ihracat pazarları için üretim yaparken, yerel fabrikaların da değer katması gerekiyor. Pazar şu anda küçük işleme birimleri tarafından domine ediliyor," dedi.

Avokadonun yemeklik yağ, vücut losyonu ve hayvan yemi gibi ürünlere işlenebileceğini belirtti.

Nshimiyimana'ya göre, paydaşlar arasında daha güçlü iş birliği sayesinde avokado üretimi dört katına çıkabilir.

"One Acre Fund, NAEB ve Kwihaza projesi gibi paydaşlar fide ve sermaye sağlamaya yardımcı oluyor. Kwihaza projesi, çiftçilerin krediye erişimini garanti ediyor; bu sayede çiftçiler avokado üretimine yatırım yapmak için MoneyPhone Africa'dan %10 faizle geri ödenmek üzere 2 milyon Ruanda Frangı'na kadar kredi alabiliyor," dedi.

Ruanda Standartlar Kurulu (RSB) ve Ruanda Koruma Tarımı Enstitüsü (RICA)'nın da çiftçilerin ihracat pazarları ve tarımsal işleme için gereken standartları karşılamasına yardımcı olduğunu ekledi.

Ulusal üretim ve yatırım ihtiyaçları

NAEB'e göre, Ruanda'da çiftçilerin yönettiği 549.074 avokado ağacı bulunuyor; bunların %73'ü Hass, %27'si Fuerte çeşidi.

Ağaçların %88'i 0-6 yaş aralığında, bu da bahçelerin olgunlaşmasıyla önemli bir üretim artışına işaret ediyor.

Hükümet, 2024'ten başlayarak dört yıl içinde 800 hektara 240.000 avokado fidesi ve 200 hektara 60.000 mango fidesi dikmeyi planlıyor.

Avokado, tam potansiyelinin ortaya çıkarılması için 143,5 milyon dolar gerektiği tahmin edilen, yatırım için öncelikli değer zincirlerinden biri.

Tarım ve Hayvan Kaynakları Bakanlığı (MINAGRI)'na göre, avokado üretimini 517 hektardan 4.933 hektara genişletmek yaklaşık 99 milyon dolar gerektirecek ve 71.116 ton meyve verimi sağlayabilecek.

Üretimin %50'sinin -yaklaşık 35.558 ton- yerel olarak işlenebilmesi için işleme kapasitesini genişletmek üzere ek 12,5 milyon dolar gerekiyor.

Ruanda'nın avokado değer zinciri, son beş yılda hızla büyüyerek çiftçiler ve ihracatçılar için giderek daha önemli bir gelir kaynağı haline geldi.

NAEB verilerine göre ihracat, 2019/20'de 840.500 dolar değerinde yaklaşık 840 tondan, 2024/25'te 8,6 milyon dolardan fazla değerde 4.201 tondan fazlaya yükseldi. Bu, ihracat hacminde beş katlık, ihracat gelirlerinde ise on katlık bir artışı temsil ediyor.

Avokadonun Ruanda'nın bahçecilik ihracat gelirlerindeki payı da aynı dönemde %2,93'ten %10'un üzerine yükseldi.

Ruanda son zamanlarda Çin'e avokado ihracatına izin veren ikili bir anlaşma imzaladı; bu da başka bir büyük pazara erişim açıyor.

Tarımsal Dönüşüm için Beşinci Stratejik Plan (PSTA 5) kapsamında Ruanda, 2029'a kadar avokado ihracat gelirlerini 12,9 milyon dolardan fazlaya çıkarmayı hedefliyor.