Yurt içi balık talebi arttıkça, özel yatırımcılar mevcut çiftliklerinde balık üretimini genişletirken, bazıları da yeni çiftlikler kurmaya hazırlanıyor.
Hükümet, özellikle yavru balık (fingerling) tedariki yoluyla su ürünleri yetiştiriciliği sektörünü yönlendirmede tarihsel olarak büyük rol oynadı. Ancak şimdi bu rol özel operatörlere doğru kayıyor.
Rweru Gölü'nde balık yetiştiriciliği yapan 152 üyeli bir kooperatifin üyesi Samuel Hakizimana, daha önce yavru balıkları Uganda'dan ithal ettiklerini söyledi.
"Bugün, bize tedarik sağlayan üç yerel yavru balık üreticimiz var," dedi. "Kooperatifimiz şu anda yılda yaklaşık 30 ton balık üretiyor. Kafes yetiştiriciliği operasyonlarımızı genişletirken, önümüzdeki aylarda ek 6.000 yavru balığa ihtiyacımız olacak." Hakizimana, kooperatifin üretimi 30 ton daha artırmayı ve gelecekteki büyümeyi desteklemek için kendi balık yemi üretim birimini kurmayı planladığını ekledi.
Mevcut yatırımcıların verdiği yatırım taahhütlerine göre, tüm planlanan yatırımlar tam olarak hayata geçirilirse, ticari balık çiftçilerinin yılda 30.000 ila 50.000 metrik ton balık katkısı sağlaması öngörülüyor.
Ruanda Tarım ve Hayvan Kaynakları Geliştirme Kurulu (RAB) Balıkçılık ve Su Ürünleri Programı Koordinatörü Cécile Uwizeyimana'ya göre, iyi yönetilen yerel kuluçkahanelerden ticari olarak üretilen yavru balıkların sektörün belkemiği haline gelmesi bekleniyor.
Ruanda'da şu anda yaklaşık 12 özel kuluçkahane bulunuyor; bunların altısı yavru balıkları ülke genelinde dağıtmak üzere sertifikalı.
"Geriye kalan kuluçkahaneler, gerekli Standart Çalışma Prosedürlerini (SOP) karşılamak için uygunluk süreçlerinden geçiyor. Aquasante gibi yeni kuluçkahaneler bu yıl kuruldu ve şu anda sertifikalandırılmayı bekliyor," dedi.
Yavru Balık Üretimi Artıyor
Kaliteli tilapya yavru balığı üretimi 2025'te 71,6 milyona ulaştı; bunların tamamı ülkenin altı sertifikalı kuluçkahanesi tarafından üretildi.
Batı Eyaleti'ndeki Gisagara Bölgesi'nde bulunan Kivu Choice Kuluçkahanesi, 37,5 milyon yavru balık üreterek ve ulusal üretimin yüzde 52,4'ünü karşılayarak lider üretici oldu. Kuluçkahane ilk çeyrekte 4,6 milyon yavru balık üretti; bu sayı ikinci çeyrekte 9,3 milyona, üçüncü çeyrekte 10,3 milyona yükseldi ve dördüncü çeyrekte 13,2 milyona ulaştı.
Doğu Eyaleti'ndeki Rwamagana Bölgesi'nde bulunan Fine Fish Kuluçkahanesi, ulusal üretimin yüzde 16,6'sını temsil eden 11,8 milyon yavru balık üretti ve ikinci en büyük katkı sağlayıcı oldu.
Yine Rwamagana Bölgesi'nde bulunan Fresh Fish Kuluçkahanesi, ulusal üretimin yüzde 13,4'ünü oluşturan 9,6 milyon yavru balık üretti.
Batı Eyaleti'ndeki Rusizi Bölgesi'nde bulunan Kivu Tilapia Kuluçkahanesi, ulusal üretimin yüzde 7,4'ünü temsil eden 5,2 milyon yavru balık üretti.
Doğu Eyaleti'ndeki Bugesera Bölgesi'nde bulunan Lakeside Kuluçkahanesi, ulusal üretimin yüzde 5,6'sına katkıda bulunan 4 milyon yavru balık üretti. Doğu Eyaleti'ndeki Kayonza Bölgesi'nde bulunan Gishanda Kuluçkahanesi ise ulusal üretimin yüzde 4,6'sını temsil eden 3,3 milyon yavru balık ile altı kuluçkahane arasında en küçük üretici oldu.
"Bunların çoğu tilapya kuluçkahanesi iken, bazıları yayın balığı (catfish) yavru balığı üretmeye başladı," dedi Uwizeyimana. Rwasave Kuluçkahanesi ve Aquasafi'nin şu anda yayın balığı yavruları ürettiğini söyledi.
Ayrıca, Lakeside Kuluçkahanesi'nin kaliteli balık tohumuna artan talebi karşılamak için yayın balığı yavru üretim tesisleri kurduğunu kaydetti.
Yayın balığı yavru girişiminin, RAB tarafından Ruanda Üniversitesi iş birliğiyle Rwasave Kuluçkahanesi aracılığıyla yürütülen ve Avrupa Birliği ile LuxDev tarafından finanse edilen Kwihaza Projesi kapsamındaki Yayın Balığı Yoğunlaştırma Programı'nı destekleyeceğini belirtti.
Kivu Gölü'nün Potansiyeli
Kivu Gölü'nün daha fazla üretim için potansiyel taşıdığı kanıtlandı. Bir hükümet değerlendirmesi, 760.000 metrekarelik alanı balık yetiştiriciliğine uygun olarak belirledi.
"Bu alanın tahmini üretim potansiyeli 203.467 metrik ton. Ancak balık yetiştiriciliğinin göldeki tek ekonomik faaliyet olmadığı göz önüne alındığında, şimdilik bu potansiyelin yaklaşık yarısını hedeflemek ihtiyatlı olacaktır," diye açıkladı Uwizeyimana.
Alçak sulak alanlarda bulunan toprak havuzlarda yapılan balık yetiştiriciliğinin de yavru balık talebini artırması bekleniyor.
Ulusal Su Ürünleri Stratejisi'ne (2023–2035) göre, Ruanda 2035 yılına kadar yılda 106.000 tondan fazla balık üretebilir; bunun yaklaşık 80.620 tonu su ürünleri yetiştiriciliğinden, 26.000 tonu ise avcılık yoluyla elde edilecek. Öngörülen su ürünleri üretiminin yaklaşık 11.000 tonu havuz temelli balık yetiştiriciliğinden gelebilir.
Tüketim Yükseliyor
Balık tüketimi artıyor; kişi başına tüketim 2024 itibarıyla yıllık 2,8 kilogramdan 3,5 kilograma yükseldi. Bu artan talebin yavru balık üretimi ihtiyacını daha da artırması bekleniyor.
Uwizeyimana, hükümetin şu anda balık tüketim davranışı üzerine derinlemesine bir çalışma yürüttüğünü ve bulguların bu eğilime dair daha ayrıntılı bilgiler sağlayacağını belirtti. "Ön sonuçların Ağustos ayında açıklanması bekleniyor," dedi.
Zorluklar
Yine de, operasyonel kısıtlamaların ve diğer zorlukların öngörülen üretim hedeflerine ulaşmayı etkileyebileceği konusunda uyardı.
Doğu Eyaleti'ndeki Gaharwa Gölü'nde balık çiftçiliği yapan Jeannette Nyiraneza, nehirlerin taşıdığı moloz ve atıkların balık yetiştiriciliği faaliyetlerini olumsuz etkilediğini söyledi. Yerel olarak "Amazinga" olarak bilinen yüzen bitki örtüsünün güçlü rüzgarlarla balık yetiştirme alanlarına sürüklendiğini, tesislere zarar verdiğini ve sudaki oksijen seviyelerini düşürdüğünü ekledi. Balık çiftçilerinin bu tür zorlukların etkisini en aza indirmek için koruyucu bariyerler hazırladığını söyledi.
Öte yandan Uwizeyimana, Burera ve Ruhondo İkiz Gölleri'ndeki tilapyanın büyüme hızının, daha soğuk su koşulları nedeniyle Kivu Gölü'ndekinden daha düşük olduğunu vurguladı. "Gelecekteki üretim programları, soğuk su ortamlarına uyum sağlayan hızlı büyüyen balık türlerinin geliştirilmesine veya tanıtılmasına odaklanacak," dedi. İkiz Göller'deki balıkların piyasa boyutuna ulaşması daha uzun bir üretim süresi gerektirdiğinden, üretim maliyetlerinin daha yüksek ve kârlılığın daha düşük olduğunu, dolayısıyla Kivu Gölü'nün su ürünleri yetiştiriciliği için ekonomik olarak daha avantajlı olduğunu yineledi.
Pahalı İthal Damızlık Yemi
Gishanda balık çiftliği müdürü Eline Nyirandagijimana'ya göre, "Yavru balıkların yerel olarak temin edilebilmesinin kendisi bir başarıdır." Ancak damızlık (broodstock) yemine erişimin bir zorluk olmaya devam ettiğini, çünkü temininin zor ve çoğunlukla pahalı olduğunu söyledi.
Damızlık balıklar, kuluçkahanelerde ve balık çiftliklerinde üreme amacıyla özel olarak seçilen ve bakımı yapılan olgun erkek ve dişi balıklardır. Bazı damızlık yemleri Kenya, Mısır, Fransa, Vietnam ve diğer ülkelerden ithal ediliyor.
Örneğin, Kenya'dan ithal edilen 4,5 milimetrelik peletli Vitalis damızlık yemi, nakliye masrafları hariç kilogram başına yaklaşık 2.300 Rwf tutarken, 2,5 mm karides yemi kilogram başına yaklaşık 4.500 Rwf tutuyor. Buna kıyasla, damızlık olmayan balıklar için 4,5 milimetrelik yem, nakliye hariç kilogram başına yaklaşık 1.300 Rwf ve Ruanda yerel pazarında mevcut.
"Küçük miktarlarda ithalat yapmak mümkün değil. İthalatın üç tonu aşması gerekiyor. Çiftçiler, özellikle raf ömrü yalnızca bir yıl olan yem için bu miktarları yüksek fiyatlarla ithal etmeyi karşılayamaz. Sonuç olarak, birçoğu yavru balık üretimini olumsuz etkileyen düşük kaliteli yemlere yöneliyor," dedi.
"Hükümet sektöre yatırımı aktif olarak teşvik ettiğinde birçok yatırımcı ilgileniyor. Destek önlemleri arasında hammadde temininin sağlanması, sübvansiyon veya teşvik verilmesi, gerekli girdilerin ithalatının kolaylaştırılması ve üretimde kullanılan elektriğin maliyeti ile güvenilirliğinin ele alınması yer alabilir," diye ekledi.