Zambiya Kalkınma Ajansı, Lusaka, Monze ve Chilanga’da sırasıyla mango, domates ve kaju fıstığı işleme tesislerinin kurulabilmesi adına ortak girişimcileri beklediklerini açıkladı. İşleme tesislerinin toplam yatırım maliyetlerinin 15 milyon ABD Doları tutarında olacağı ve ilgili Bakanlıklar ile diğer devlet kurumlarının yatırımcılara her türlü konuda yardımcı olacakları ifade edildi.

Mango işleme tesisi, başkent Lusaka’da Doğu Çok İmkânlı Ekonomik Bölgesi'nde inşa edilecek ve tesise ülkenin 10 farklı ilinde kurulacak soğuk hava depolarından mango temin edilecek. Böylelikle kırsal kesimlerde mango tedariki ve dağıtımında çalışacak önemli bir istihdam yaratılacaktır. Yılda ortalama 30.000 ton mango küspesi ve 5.000 ton kurutulmuş mango üretecek olan projenin 12 ayda tamamlanabilmesi öngörülmektedir.

Zambiya Domates İşleme Projesi kapsamındaki domates işleme tesisinin Güney Eyaletinde bulunan Monze’de yapılması öngörülmektedir. Tesisin yıllık 10 bin ton domates püresi üretmesi planlanmaktadır. Bölgedeki rakipler, yıllık 500.000 tonu aşan üretim kapasitelerine sahip Güney Afrikalı firmalardır. Yıllık 12 bin ton kaju çekirdeği kapasitesindeki kaju işleme tesisinin de Chilanga’da kurulması öngörülmektedir.